표시제1 난각 번호 뜻 표시제 난각 표시제 소비자가 좋은 달걀(계란)을 쉽게 고를 수 있도록 달걀 껍질에 생산 정보를 표시하는 제도다. 2019년 도입됐다. 난각 번호 해석하는 법 달걀 껍질에는 모두 10개의 숫자와 문자가 찍혀 있다. 맨 앞자리 4자리는 '산란일자', 다음 5자리는 '생산자 고유 번호', 마지막 숫자는 '사육환경'을 의미한다. 사육환경번호 농장 환경에 따라 달걀을 낳는 산란계를 1~4번으로 나눈다. 기준은 다음과 같다 닭은 방사 사육해 낳은 달걀 케이지에 가두지 않고 실내에서 사육한 닭이 낳은 달걀 개선된 케이시서 있는 닭이 낳은 달걀 일명 '배터리 케이지'로 불리는 공장식 사육환경에서 키운 닭이 낳은 달걀 1~2번 달걀이 건강한 환경에서 사는 닭이 낳은 '동물 복지 달걀'로 분류된다. 4번 달걀 사라지는 이유 시중.. 2022. 5. 2. 이전 1 다음